Persuasi di questa necessità dell'ora presente, ci siamo chiesti, chi meglio di me e Clàudione, può rappresentare l'avanguardia della frontiera bràulica in terra di Francia, chi meglio può assicurare la determinazione (fino all'estremo sacrificio) nell'arduo compito portare ai discendenti gallici questo messaggio di speranza ?

L'amore che abbiamo sempre naturalmente nutrito nei confronti dell'amaro nettare, la mancanza di cui stiamo soffrendo in questa desolata landa piena di crêpes, che crede di aver risolto con la sovrabbondanza del "dolce" il quadro delle esigenze fisiologiche del gusto umano, tutto questo è un segnale troppo evidente che tal compito spetta a noi.

Quando un arduo compito chiama, ed è chiaro che attorno a te nessun'altro lo assolverà, è proprio allora che non bisogna tirarsi indietro, ma dire : io ci sono! E noi non ci tireremo indietro, e se altri vorranno essere con noi, ecco, allora la battaglia finalmente sarà vinta.

Ragazzi, è ora di rimboccarsi le maniche.